（附源码）ssm基于jsp的在线点餐系统 毕业设计 111016

当前高速发展的经济模式下，人们工作和生活都处于高压下，没时间做饭，在哪做饭成了人们的难题，传统下班回家做饭的生活习俗渐渐地变得难以实现。在社会驱动下，我国在餐饮方面的收入额，逐年成上升趋势。餐饮方面带来的收入拉高了社会消费品的零售总额。不得不说，餐饮行业的转型已经开始慢慢地有了成效，整个餐饮市场正处于不断复苏的状态中。即使人们在外就餐很方便，但有时候难免会遇到一些意外的情况，有时候到餐馆就餐会遇到排长队或是就餐位置拥挤的现象;有一些“蜗居”族不愿出家门嫌麻烦不动手做饭又想享受到美味的食物。

因此伴随而来的很多新式的订餐服务和订餐方式也逐渐产生，在以前人们都是单一的通过订餐电话来进行订餐，但随着近些年来的发展，订餐电话已经不能够满足越来越多的订餐人群的需要，越来越多的缺陷明显出现。基于以上种种原因，本系统设计的目标就是将传统的通过电话和面对面的餐点销售方式，转换到基于网络这样一个更方便快捷的外卖网络点餐方式。通过在线点餐系统的建设，商家能在网站上更为系统地处理众多客户的订单，甚至还能在网站上管理自己店铺的经营情况和员工情况等。另外在网站上，用户可以通过图文并茂的网站食谱和搜索功能可以更快捷方便地预定购买自己想要吃的餐点，而且这并没有时间和餐点种类的限制，这更好地解决了有些用户想在同一时间享用多家店铺食品的情况。每一分每一秒对于商家来说都是利益，节约时间就能够节约大量的成本，在某些角度上来说这就是在盈利。对用户来说，足不出户就可以购买到自己想要吃的东西，就是一种理想的购买模式。外卖订餐系统最主要的目的和意义就在于为商家和客户节约更多的时间和精力，使其能更为方便快捷地满足各自的需求。

在经过几十年的高速发展后，互联网已成为最流行、最普及的媒体，每天的信息流量甚至能比得上过去十年。其以便捷的信息交换、快速的沟通速度，悄然地改变着人们的消费方式。简单、快捷、成本较低是互联网的特点，在互联网中，买家卖家不需要谋面也可以进行各种各样的交易活动，互联网商业化已经是当代经济的新趋势。 “电子商务”（电子商务或电子商务）的概念是在1996年前后在美国学术界提出的。经过数十年的经营，这个概念已经被广泛接受。B2B、C2C、C2B和B2C是电子商务的四种类型，但目前占据主流的是B2B和B2C两种。其中面向企业的管理模式称为B2B，它对商务系统的性能、安全和服务质量都要求十分严格；而直接面向消费者的模式称为B2C，也是我们所普遍接触的。到目前为止，电子商务的发展经历十余年仍然活力十足，电商应用就像雨后春笋一样冒出。

我国已经成为世界第二大经济体，经济实力高速发展以及百姓生活水平的普遍提高，不断地要求企业提供更加多元化的娱乐方式，更加快速和方便的服务，因此对点餐行业也提出了更加严格的要求，如管理更加妥当、服务更加舒适等。而现在我们所能看到的点餐数量也越来越多，信息量巨大，点餐业快速发展使得管理成本不断扩大。然而，传统的点餐方式有许多缺点:实际时间差异、超负荷、高成本和信息零共享。而在线点餐系统正是当下各大餐饮业为了适应时代发展所推出的互联网服务，以其方便高效的服务，在降低餐饮职工的劳动强度，也减少了客户排队的烦恼。

社会主义进入新时代，经济实力越来越强。我们也变得越来越忙碌、对生活的要求也变得更加严格，对快速和方便的服务的需求也在逐渐增加。因此，对点餐行业的管理、服务的要求也越来越严格。为适应时代的发展，各大餐饮业开始广泛地使用电脑来进行管理，并推出在线点餐系统，为提高工作人员效率提供了一种新的方式，并且减轻了他们的工作强度，也免去排队和租赁场地的困扰。免除排队可以说在很大程度上降低客户的不舒适感，在树立企业形象的同时，为客户提供更加方便、舒适、优质而高效的服务，实现双赢。

于此同时，实现在线点餐系统的计算机化也是顺应时代潮流的举措，现如今点餐种类正逐渐增加，浩繁的点餐信息令点餐业迎来管理上的难题。餐饮行业进入高速发展的时代，菜系管理工作变得越来越困难，在这一客观需要的推动下，建立、完善、发展外卖点餐系统，可以为电管理员带来极大的方便。

1.3 开发工具及技术

本系统前端部分基于MVVM模式进行开发，采用B/S模式，后端部分基于Java的ssm框架进行开发。

前端部分：前端框架采用了比较流行的渐进式JavaScript框架Vue.js。使用Vue-Router和Vuex实现动态路由和全局状态管理,Ajax实现前后端通信，Element UI组件库使页面快速成型，项目前端通过栅格布局实现响应式，可适应PC端、平板端、手机端等不同屏幕大小尺寸的完美布局展示。

后端部分：采用ssm作为开发框架，同时集成MyBatis、Redis等相关技术。

1.3.1 MVC模式

MVC模式是常用的开发模式，主要是在代码实现上将其分为M层、V层和C层。

视图（View）代表用户交互界面，一个 Web 应用就可能有很多的界面，在 MVC 模式中，视图仅仅处理的只有数据采集、处理，还有用户的请求， 并不包括业务流程的处理，业务流程由模型（Model）来处理。

模型（Model）就是业务流程/状态的处理及业务规则的制定。模型处理业务流程的过程其它层是无法看见了的，它就像黑箱子，在接受视图请求的数据之后，然后返回最终的处理结果。MVC 最主要的核心就是业务模型的设计，一个典型的应用例子就是目前流行的 EJB 模型，它从应用技术实现的角度对模型做了进一步的划分，以便充分利用现有的组件，但是它不能作为应用设计模型的框架。

控制器（Controller）可以理解为接收用户的请求，然后视图和模型匹配在一起，一起再完成用户请求。它有非常明显的作用在划分控制层上，可以很清晰地告诉你，它就是一个分发器，选择什么样的模型、视图，可以完成用户的什么样的请求。控制层不做所有的数据处理，比如说：用户点击一个连接，控制层接受到请求之后，并不处理业务信息，它只是向模型传递用户的信息，同时告诉模型做什么，然后选择符合需求的视图返回给用户。

对于以上每一种功能的类别，在MyEclipse中都有相应的功能部件，并通过一系列的插件来实现它们。MyEclipse在结构上的这种模块化，可以让它在不影响其他模块的情况下，对其中任意的一个模块进行单独的扩展和升级。强大的MyEclipse应用开发平台也不仅仅只是Eclipse的插件而已，同时更是一款功能强大的，用于JavaEE的集成开发环境。

1.3.5 SSM框架

SSM即SpringMVC+Spring+Mybatis，这三个框架有各自最独有的优势，那么将它们组合在一起能够碰撞出很强的火花。设计者在不需消耗大量功夫，能做出Web应用程序，而且这个程序还具有层次清晰、升级更新操作不影响正常使用的、允许多次使用的特点。这个复合框架形成一个有着结构完整、功能强大和结构良好的体系：SpringMVC使各板块分离，Spring使开发更灵活方便，使用Mybatis让开发者直接对对象进行操纵，各层次分工明细，并实现各个层次间的解耦，让代码更加的灵活精简。这个框架使程序员能够规避在开发时期避免个别错误导致整体被破坏，也能在后期应对客户对产品提出的新需求。

进入2022年以来，中国餐饮业行业的竞争正越来越激烈，受疫情影响，大量餐饮店倒闭，如何减轻用人成本、维护费用，成为各大餐饮业的难题。而使用一个高效、灵活、安全可靠的外卖点餐系统对于减轻用人成本、方便维护、提高效率等都具有十分重要的意义。从餐饮业的角度来看，外卖点餐系统通过拉入注册量，稳固餐饮的客源，提高用户的依赖性； 

从用户的角度来看，外卖点餐系统相当于一个方便快捷的平台，使用在线服务给予了他们更多的方便，能够不受时间、空间的限制，完成从点餐的选择到点餐等服务。

经过数十年的发展和各大餐饮业的努力，餐饮行业可以说是比较成熟了，不论是菜系管理的质量、数量、类型都比数十年前有了质的飞跃。它在提高人们的生活质量和拉动地区经济方面贡献着自己的力量，也是国家文化输出的重要工具。新时代的人们在网上可以实现许多交易活动，如预定酒店房间、机票等。顺应时代发展的大势所趋，倚靠计算机、互联网技术，整合资源是合乎发展潮流的正确选择。本着为餐饮业提供一个方便管理和节约成本的方式，也为客户提供一个高效获取菜品信息的平台，设计一个在线点餐系统，是必须也是必然的。

可行性分析的目的是确定一个系统是否有必要开发、确定系统是否能以最小的代价实现。其工作主要有三个方面，分别是技术、经济和社会三方面的可行性。我会从这三个方面对外卖点餐系统进行详细的分析。

该系统主要使用SSM和MySQL数据库进行开发，Java易于学习和使用灵活。在校期间也接触过SSM和MySQL数据库的课程，对此有一定的开发经验，因此开发难度不高，所以从技术上来说是可行的。

本系统设计所选择的开发工具和服务器都是免费的开源软件，又或者是适合学生使用的免费版本，并不需要支付费用，而且由作者本人单独完成，也不存在团队费用，几乎没有经济成本，具备经济可行性。

(1)法律因素

本系统是学习开发所制作的程序，并不用作商业用途，是在根据实际调研的结果结合现有的外卖点餐系统后得出的，而且系统制作的全部过程都是在个人的工作电脑中完成的，使用的都是开源和免费的开发环境、分析软件和数据库，不存在侵权问题。

(2)用户可行性

操作人员或者客户只需要具备一定的windows电脑操作常识，不需要精通计算机技能。此外系统管理人员，只需要在windows常识之上再熟悉下使用Tomcat服务器的操作流程，只要掌握一定的计算机知识即可，在正式上线运营之前，仅需要对操作人员进行简单的熟悉流程培训即可。所以从用户可行性上也是可行的。

一个系统要在开发和维护的过程中方便使用，必须采取一定的设计原则，其主要设计原则有：

简单性：系统功能简单易懂，只需要掌握基本的计算机操作能力即可使用。

针对性：针对特定的用户，没有多余的其他功能，使用户可以专心使用。

实用性：能够满足用户查看菜品信息等方面的需求。

一致性：设计风格、命名规范一致，整个系统的各个功能模块色彩、摆放位置、功能等都是一致的。

先进性：本系统的代码采用读取数据的方式，方便后续开发、拓展。

在线点餐系统需要满足的需求有以下几个：

1.信息获取方便，用户可在网页上快速浏览到新的信息

2.查看点餐详情，单独查看某一个菜品信息，获取好评等。

3.注册登录，餐饮需要吸引客户，即通过注册来提高用户的存留率。

4.历史记录，用户可以查看自己订单信息以及其他操作。

5.修改用户信息，可以修改用户密码或者用户名等一些个性化操作。

6.管理员功能，管理员可以对用户或者点餐进行管理。

7.系统安全，操作简便，不过于复杂。

8.系统可以稳定运行，不存在卡顿等问题造成用户反感。

登录模块主要满足管理员以及用户的权限登录，用户登录流程图如图2-1所示。

图2-1 登录流程图

未有账号的用户可进入注册界面进行注册操作，用户注册流程图如图2-2所示。

图2-2 注册流程图

用户在添加信息时，信息编号自动生成，系统会对添加的信息进行验证，验证通过则添加至数据库，添加信息成功，反之添加失败。添加信息流程如图2-3所示。

图2-3 添加信息流程图

用户可选择要删除的信息进行信息删除操作，在删除信息时系统提示是否确定删除信息，是则删除信息成功，系统数据库将信息进行删除。删除信息流程图如图2-4所示。

图2-4删除信息流程图

本在线点餐系统选择B/S结构(Browser/Server,浏览器/服务器结构)和基于Web服务两种模式。适合在互联网上进行操作，只要用户能连网，任何时间、任何地点都可以进行系统的操作使用。系统工作原理图如图3-1所示：

图3-1 系统工作原理图

整个系统是由多个功能模块组合而成的，要将所有的功能模块都一一列举出来，然后进行逐个的功能设计，使得每一个模块都有相对应的功能设计，然后进行系统整体的设计。

本在线点餐系统结构图如图3-2所示。

图3-2 在线点餐系统结构图

(1)管理员实体属性图如下图3-3所示

图3-3管理员实体属性图

(2) 系统实体属性如下图3-4所示

图3-4系统实体属性图

将数据库概念设计的E-R图转换为关系数据库。在关系数据库中，数据关系由数据表组成，但是表的结构表现在表的字段上。

第4章系统实现

在线点餐系统，在系统首页可以查看首页、美食资讯、菜品信息、产品排行推荐、在线点餐、跳转到后台等内容，如图4-1所示。

图4-1系统功能界面图

   菜品管理，在外卖菜品管理可以查看菜品编号、名称、价格、数量等内容，如图4-2所示。

图4-2菜品信息界面图

菜品信息关键代码如下所示。

public Map<String, Object> success(Object o) {

        Map<String, Object> map = new HashMap<>();

        if (o == null) {

            map.put("result", null);

            return map;

        }

        if (o instanceof List) {

            if (((List) o).size() == 1) {

               o =  ((List) o).get(0);

                map.put("result", o);

            }else {

                String jsonString = JSONObject.toJSONString(o);

                JSONArray objects service.covertArray(JSONObject.parseArray(jsonString));

                map.put("result", objects);

            }

        } else if (o instanceof Integer || o instanceof String) {

            map.put("result", o);

        } else {

            String jsonString = JSONObject.toJSONString(o);

            JSONObject jsonObject = JSONObject.parseObject(jsonString);

            JSONObject j = service.covertObject(jsonObject);

            map.put("result", j);

        }

        return map;

}

美食资讯列表，在美食资讯列表页面可以查看美食资讯详细信息，如图4-3所示。在注册页面通过填写用户账号、密码、用户姓名、手机等信息完成用户注册，如图4-4所示。

图4-3美食资讯列表界面图

图4-4注册界面图

管理员登录，通过填写注册时输入的用户名、密码、权限进行登录，如图4-5所示。

图4-5管理员登录界面图

管理员登录进入在线点餐系统可以查看首页、站点管理（管理员、普通用户）内容管理（资讯列表、资讯分类）更多管理（菜品管理、产品排行管理、在线订餐管理）系统管理等信息，如图4-6所示。

图4-6管理员功能界面图

资讯分类管理中，分类列表中可以查看资讯分类等内容，还可以根据需要对分类信息进行修改或删除操作，如图4-7所示。

美食资讯关键代码如下所示。

@RequestMapping("/get_obj")

    public Map<String, Object> obj(HttpServletRequest request) {

        List resultList = service.selectBaseList(service.select(service.readQuery(request), service.readConfig(request)));

        if (resultList.size() > 0) {

            JSONObject jsonObject = new JSONObject();

            jsonObject.put("obj",resultList.get(0));

            return success(jsonObject);

        } else {

            return success(null);

        }

}

图4-7资讯分类管理界面图

菜品管理，在菜品管理列表中可以查看菜品编号、名称、图片、价格等信息，并可根据需要进行修改或删除操作，如图4-8所示。

图4-8菜品管理界面图

菜品管理关键代码如下所示。

@RequestMapping("/get_list")

    public Map<String, Object> getList(HttpServletRequest request) {

        Map<String, Object> map = service.selectToPage(service.readQuery(request), service.readConfig(request));

        return success(map);

订单信息管理，在订单信息管理列表中可以查看菜品编号、菜品名称、类型、价格、购买数量、总价格、用户账号、用户姓名、手机、送货地址、备注、是否审核等信息，并可根据需要进行修改或删除操作，如图4-9所示。

图4-9订单信息管理界面图

订单信息管理关键代码如下所示。

Connection conn = this.getConn();

try {

Statement st = conn.createStatement();

    ResultSet rs = st.executeQuery("select * from "+tablename);

    ResultSetMetaData rsmd = rs.getMetaData();

            int i = rsmd.getColumnCount();

     for(int j=1;j<=i;j++)

     {

     if(rsmd.getColumnName(j).equals("id"))continue;

if(rsmd.getColumnName(j).equals("ID"))continue;

if(rsmd.getColumnName(j).equals("iD"))continue;

if(rsmd.getColumnName(j).equals("Id"))continue;

     typemap.put(rsmd.getColumnName(j)+"---", rsmd.getColumnTypeName(j));

     collist.add(rsmd.getColumnName(j));

          sql+=rsmd.getColumnName(j)+",";

     }

     sql = sql.substring(0,sql.length()-1);

    sql+=") values(";

    rs.close();

    st.close();

} catch (SQLException e) {

e.printStackTrace();

}

用户管理，在用户管理列表中可以查看用户账号、密码、用户姓名、性别、手机、照片等内容，并且根据需要进行修改或删除操作，如图4-10所示。

图4-10用户管理界面图

用户登录进入在线点餐系统可以查看首页、公告栏、美食资讯等内容，如图4-11所示。

图4-11用户功能界面图

个人中心，在用户信息列表中通过填写用户账号、密码、用户姓名、性别、手机、照片等信息进行提交，如图4-12所示。

图4-12个人中心界面图

订单信息，在订单信息列表中可以查看菜品编号、菜品名称、菜系、价格、购买数量、总价格、用户账号、用户姓名、手机、送货地址、备注、是否支付等信息，如图4-13所示。

图4-13订单信息界面图

订单信息关键代码如下所示。

 @PostMapping("/add")

    @Transactional

    public Map<String, Object> add(HttpServletRequest request) throws IOException {

        Map<String,Object> paramMap = service.readBody(request.getReader());

        this.addMap(paramMap);

        return success(1);

}

    @Transactional

    public Map<String, Object> addMap(Map<String,Object> map){

        service.insert(map);

        return success(1);

}

只有在运行和维护阶段之前经历大量的测试的软件，才能说明它的质量是经得起检验的。最近计算机业界也都一致认为，测试应该存在于软件设计的每个阶段，因为越早发现错误，修复起来就越容易。

实际上，对于一个软件应用，错误是必然存在的，无论使用何种技术或手段，都不可能绝对的排除软件漏洞。测试是随着软件开发一同诞生的，两者是共同发展进步的。实际上，测试可以大幅度的降低维护的成本，如果一个漏洞在开发的早期就被发现，那么修复它的成本远比上线后再修复的成本要低得多。

测试有白盒测试和黑盒测试两种方式。

其中，白盒测试是将软件看成一个透明的白盒子，按照程序的内部控制结构和处理技术逻辑来选定测试用例、软件系统测试的逻辑路径及过程需要进行管理测试，又称玻璃盒测试。因此白盒测试需要选择足够多的测试用例，覆盖尽可能多的代码来发现程序中的错误。

黑盒测试，也称为功能测试。它将需软件看作一个黑盒，像一个普通用户一样来模拟软件的使用流程。黑盒测试通过大量的输入边界值或错误数据，来检查是否可产生正确的输出。

本系统测试 主要选择黑盒测试，少量采用白盒测试。通过测试达到以下测试目的：

1.检查各大功能模块的运行，确保其能够正确运行，并检查各页面的完整性，保证页面完整。

2.检查各个接口是否可以正确地输入和输出，保证数据流通稳定可行。

3.检查数据结构，保证其和外部接口没有访问错误，访问顺利。

4.检查原计划的性能需求有没有完成，运行流畅。

本系统的测试用例（部分）：

处理器：Inter Core I7-4710MQ四核处理器

内存：4GB

硬盘：1T

操作系统：Windows 10

数据库：MySQL

全部测试用例都已通过（包括但不限于以上测试用例），且不存在漏洞，实现了论文开始时所作要求。本系统运行稳定，使用流畅，可以满足客户需求。

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[7]佟亚超.计算机软件Java编程特点及技术探析[J].技术与市场,2021,28(12):86-87+89.

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致   谢

大学生活在这个时候即将划上一个句号，但是对于我的人生道路来说，这仅仅是一个逗号，我将面对的是又一次征程的开始。

回忆过去，许许多多的事情浮现在脑海：刚上大学时欢乐心情和兴奋的场景还历历在目。一切都是那么新鲜，那么富有吸引力。有快乐也有艰辛，有收获也有失落。衷心感谢信息学院所有支持帮助过我的老师，谢谢你们多年来的关心和爱护。同窗的友情同样难忘，你们与我共同走过了人生中不平凡的道路，给我留下了值得珍藏的美好记忆。

最后，我要特别感谢指导在线点餐系统论文设计的老师。本论文是在他的悉心指导和热情帮助下完成的，老师认真负责的工作态度，严谨的治学精神和精深的理论水平都使我受益匪浅。老师无论在理论上还是在实践中，都给予我很大的帮助，使我专业技能的应用水平得到很大提高，这对于我以后的工作和学习都有益处。值此论文完成之际，特别向老师表示衷心的感谢和崇高的敬意，谢谢他细心而又耐心地辅导，使得我得以顺利的完成毕业设计开发工作，同时也要感谢其他帮助过我的老师和同学，他们在我成长过程中给予了我很大的帮助，在此一并表示感谢。

由于本人水平有限，加上时间紧促，本文一定有不少缺点和不足，恳请各位老师给予帮助和指正。

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